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Les ingrédients (pour 2) :
  • quatre filets de poulet
  • 8-10 ciboulles (plus que moi)
  • un bon morceau de gingembre
  • maïzéna
  • huile de sésame
La sauce :
  • sauce d'huitre (2/3)
  • Shao Xing (1/6)
  • eau (1/6)
  • une lichette d'huile de sésame
  • un sucre
  • un peu de poivre

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café


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