Accueil •
Les recettes •
Les ingrédients •

Les ingrédients

Les ingrédients :
  • un bloc de tofu
  • 150g de porc haché
  • quelques piments séchés
  • deux ciboules
  • poivre du Sichuan
  • Shao Xing
  • huile de sésame
  • Chili bean sauce
  • Sauce Hoisin
  • un morceau de gingembre
  • du vinaigre blanc
  • une cac de sucre
  • une tasse de bouillon de poulet
  • deux grosses gousses d'ail
  • maïzena
  • huile
La marinade :
  • une cas d'huile de sésame
  • deux cas de sauce soja
  • deux cas de Shao Xing
  • une cas de maïzena
  • une bonne dose de poivre

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café
» La recette originale

Vous aimerez aussi

Sach chrouk tohu char kreung


Valid XHTML 1.0 Strict Valid RSS feed
Valid CSS 2.1