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Les ingrédients :
  • six filets de poulet
  • une cac de graines de coriandre
  • trois tiges de citronelle
  • trois grosses échalottes
  • deux grosses gousses d'ail
  • un piment sec
  • deux cac de curcuma moulu
  • 3 cas d'huile
  • 3 cas de sauce soja sucrée
  • 1 cas de sauce d'huitre

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café

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