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Les ingrédients :
La marinade :
  • sauce soja (3/4)
  • eau (1/4)
  • deux tiges de citronelle
  • deux gousses d'ail
La sauce :
  • 1/3 de jus de citron vert
  • 1/3 de sauce soja
  • une (bonne) lichette de purée de piment

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café

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