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Les ingrédients :
  • une bonne pièce de boeuf
  • quelques herbes (menthe, basilic, coriandre)
  • un petit oignon rouge
  • une poignée de cacahuètes
La marinade :
  • le jus d'un citron jaune
  • trois cas de sauce de poisson

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café
» La recette originale