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Les ingrédients :
  • une dizaine de grosses crevettes
  • deux ciboules
  • un oignon
  • un piment rouge
  • un morceau de gingembre
  • du poivre noir en grain
  • sauce soja
  • huile de sésame
  • Shao Xing
  • deux sucres

En français dans le texte :
  • cas = cuillère à soupe
  • cac = cuillère à café


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